作為農業生產的基礎，種子的作用至關重要，因此對於種子的培育和儲存成為確保種子順利使用的關鍵步驟，目前種子加工企業一般采用蒸汽發生器對種子進行幹燥和加熱。

種子加工往往要通過幾道特定的工序才能得到滿意的效果。常見的加工程序是預先準備、基本清選和精加工。常用種子加工工藝流程：預先準備→初清→幹燥→精選→藥物處理→計量包裝→入庫（如小麥種子）接收物料→風篩預清選→幹燥→風篩基本→園筒篩清選→窩眼清選→計量包裝→藥物處理仁→重力精選。

幹燥的必要性，按作物種類不同，穀物種子在含水量35—45%時達到生理和官能上的成熟。在這一發育階段，種子達最高的發芽能力和活力。種子成熟後收割越快，種子質量越高。不及時收獲，除喪失發芽力和活力外，常由於倒伏、落粒、病蟲害而造成產量損失。收割含水量高的種子，不及時幹燥，將很快發熱和變質。貯藏期間，含水量12—14%就開始發黴，含水16%開始發熱，35—60%開始發芽，種子含水量對種子壽命的影響使種子幹燥特別是人工幹燥幾乎成為生產優質種子必不可少的條件。

而作為蒸汽發生的佼佼者，午夜理论福利變頻熱源蒸汽機能夠持續產生飽和蒸汽，同時因為是變頻運行，可以根據用戶需求適時調整溫度，確保適應不同種子所需的溫度，保證種子品質。