湖南米粉何以“名滿天下”,少了蒸汽發生器可能真不行
湖南米粉
可能在很多人的意識裏,湖南米粉的名氣不如桂林米粉、柳州螺螄粉,甚至是貴州羊肉粉,其實,湖南米粉的種類眾多,每個市州都有自己的獨特味道,而湖南米粉作為湘菜的重要組成部分,也是湘菜品種多樣、味道獨特的代表米粉,也被稱為是最具湘味的米粉。
都說,湖南人的一天是從嗦粉開始的,一時嗦粉一時爽,一直嗦粉一直爽,如今,湖南米粉的店鋪不僅遍布湖南的大街小巷,在我國的其他很多城市也能看到湖南米粉的影子,麵對消費者越來越多樣化的需求,廠家除了不停擴大商業版圖之外,還要注重米粉的質量,抓住消費者的“胃”才是硬道理。
湖南某米粉生產廠為了提升米粉的質量和生產效率,專門從午夜理论福利購買一台蒸汽發生器用於湖南米粉生產,目前已經調試完畢,運行正常。
蒸汽發生器製作湖南米粉
1、蒸汽製作,軟糯Q彈
在湖南米粉製作的蒸煮環節,配套使用蒸汽發生器,可以利用蒸汽發生器的溫控係統控溫水溫,在很短的時間就能蒸熟米粉,並且米粉的口感更好,軟糯勁道,既提升了生產效率,又可以減少人員投入。
2、精準控溫,節能環保
米粉生產廠需要製作大量的米粉,為了提升工作效率,必然需要投入更多的人力,從而提升廠區的運營成本,而配套使用蒸汽發生器就可以在溫度達到設定的溫度時,可以保持平穩的狀態,既可以保證為米粉蒸煮提供高溫蒸汽,還可以節省能源。
蒸汽發生器被廣泛應用於生物製藥、食品加工、化工反應、混凝土養護、服裝整燙、實驗研究、包裝機械、高溫清洗等方麵,已經成為各個行業不可或缺的能源提供設備。