隨著現代人們生活節奏的加快以及生活質量的提高，對於食品的烹調也提出了更高的要求，因而出現了多功能的微波爐。其優點就在於利用微波能量快速烹調使食物很快熟透，再燒烤加熱使食物外表焦黃酥脆，從而使食物具有更好的口感和視覺效應。微波爐的使用大大的節省了人們的烹飪時間，但微波爐有個弊端，就是清洗起來相當麻煩。一般為了保證微波爐良好的清洗效果，人們通常會使用高溫清洗蒸汽發生器清洗微波爐。

  眾所周知，一般微波爐使用久了就會出現一些油漬髒亂的現象，尤其在加熱烤雞腿、烤肉等葷食後，微波爐內的油汙味會比較重，如不及時清洗，變成重度油汙就十分難除，因此每次加熱完成後，都需要對微波爐進行徹底的清洗。然而很多人在使用完烤箱之後，並沒有習慣性的清洗烤箱，造成了烤箱烤盤上沾染了難以散去的老油味，但再次使用烤箱時，這些味道便會傳給其他食物，嚴重影響口感，必然也不夠衛生，這時高溫清洗蒸汽發生器就派上了用場。

　　午夜理论福利高溫清洗蒸汽發生器產生的蒸汽純淨衛生，且蒸汽較柔軟，很多人可能會好奇，柔軟的蒸汽是如何帶走頑固油汙的呢？其實高溫清洗蒸汽發生器所產生的蒸汽雖然柔軟，但帶有壓力的蒸汽能迅速清除微波爐油汙，清洗徹底，幹淨如新。正是因為這一點，該蒸汽發生器才會如此受廣大客戶青睞的根本原因。