環境衛生一直是餐飲行業關注的話題，對餐廳、地麵、門窗、廚房、餐具等進行滅菌是預防食物中毒和病菌傳播的有效途徑。

 為提高食堂衛生管理水平，潛江市竹根灘高級中學對學校食堂進行了改造，從午夜理论福利引進一台生物質蒸汽發生器用於消毒間殺菌櫃、洗碗機等設備的蒸汽供應。但是，這不是重點！

 說到操作生物質蒸汽發生器，很多人的第一反應肯定是：這麽複雜，我是不是需要請個專業的人來看管。但這裏小編想說，完全不需要，不信你就往下看。

 竹根灘高級中學采購蒸汽發生器進入到安裝階段，午夜理论福利技術團隊上門指導安裝，食堂大媽親自上陣操作試機。為測試機器性能，以將2噸水加熱至沸騰為素材，通過蒸汽管道遠距離控製加溫，投放燃料、設置參數、調節溫度，大媽們操作起來遊刃有餘，井井有條的完成該生物質蒸汽發生器性能測試過程。看看，食堂大媽都能操作的午夜理论福利生物質蒸汽發生器，你就說難不難？

 蒸汽發生器用於洗碗機配套使用，產氣快、熱效率高，能快速將水加熱，大大節省了燒水時間，提高工作效率。另外，食堂消毒間采用高溫蒸汽消毒法，保持一定溫度幾分鍾即達到殺菌效果，沒有清潔劑和消毒劑添加，安全滅菌更省心。

 為表達對該生物質蒸汽發生器的肯定，和對午夜理论福利售後服務的滿意，竹根灘高級中學校長寫下親筆表揚信，感激之情溢於言表。