炎熱的夏季已經到來，夏天是吃魚的最佳季節，餐館酒店是變著法子的對魚肉進行烹飪加工，魚肉的烹飪方式有很多，但我獨愛吃魚丸，刺少肉多的肥美小魚丸配上胡椒薑蒜等醃製料醃製半小時左右，再加入澱粉放入料理機攪拌，最後用雙手搓一搓，滾一滾成一個個圓滾滾的小肉丸子，放入煮沸的鍋中小火慢煮，剛好適合在炎炎夏日裏做上一鍋清潤解暑的魚丸湯。然而這隻是家常做法，此方法隻適合小批量的家庭使用，對於大型魚丸加工廠而言，就不得不用到魚丸加工電蒸汽發生器了。

  Q彈圓潤的小小魚丸；嫩滑肥美的可愛模樣。一口輕咬，緊實綿密的口感，多汁的魚丸在唇齒間炸裂，由淺入深滲透到舌尖，伴隨著清香的魚鮮味全部湧入味蕾。想想就口水直流，然而你可知魚丸之所以如此受歡迎，是因其注重選料和製作工藝。魚丸選材多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。品質好的魚丸兼具彈、韌、爽口的特點，加工中，魚丸加工電蒸汽發生器配套打漿機、丸子機、蒸煮槽等設備使用，完成魚丸成型、蒸煮工作。

  午夜理论福利食品魚丸電蒸汽發生器清潔環保、蒸汽純淨、熱效率高，可同時供應魚丸生產中多種加工設備蒸汽需要，既滿足人們健康衛生的要求，也為廠商節省開支。經魚丸加工電蒸汽發生器烹飪加工的魚丸。其色如瓷，富有彈性，脆而不膩，為宴席常見菜品。