中藥炮製的方法很多，其中主要的就是蒸，將淨製或切製後的藥物加輔料或不加輔料裝入蒸製容器內隔水加熱至一定程度的方法，稱為蒸法。其中不加輔料者為清蒸，加輔料者為加輔料蒸。直接利用流通蒸汽蒸煮稱為“直接蒸法”，藥物在密閉條件下隔水蒸者稱“間接蒸法”。午夜理论福利午夜精品在线观看可分別用於直接蒸法和間接蒸發，效果都很好。

將待蒸的藥物洗滌幹淨，並大小分開，質地堅硬者可適當先用水浸潤1一2小時，以加速蒸的效果。用液體輔料同蒸者，可利用該輔料潤透藥物。然後將洗淨潤透或拌勻輔料後潤透的藥物，置籠屜或銅罐等蒸製容器內，隔水加熱至所需程度取出。蒸製時間一般視藥物而不同，短者1一2小時，長者數十小時，有的還要求反複蒸製。

通過午夜理论福利午夜精品在线观看對藥材的蒸煮，可以改變藥物性能，擴大用藥範圍。如地黃生品性寒，清熱涼血，蒸製後使藥性轉溫，功能由清變補。減少副作用。如大黃生用氣味重濁，走而不守，直達下焦，瀉下作用峻烈，易傷胃氣，酒蒸後瀉下作用緩和，能減輕腹痛等副作用。黃精生品刺激咽喉，蒸後消除其副作用。還有利於保存藥效，利於貯存。如桑螵蛸生品經蒸後殺死蟲卵，便於貯存。黃芩蒸後破壞酶類，保存甙類有效成分。便於軟化切片。如木瓜、天麻、玄參等藥物或質地堅硬，或含糖類較多，若用水浸潤則水分不易滲入，久泡則損失有效成分。采用蒸後切片的方法軟化效果好，效率較高，飲片外表美觀，容易幹燥。

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